♡Q老師的營養教室 _張佩蓉營養師的健康。營養。美麗。運動生活♡

張佩蓉營養師受邀至松年大學演講
與大家一起「創造不生病的奇蹟」
這次很高興能受邀至新莊的松年大學與大家分享如何"吃出健康 創造不生病的奇蹟"

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匯豐銀行邀請張佩蓉營養師擔任投信說明會健康講座之活動講師
這次很高興受匯豐銀行邀請至台南匯豐分行，與大家分享「營養與真相─飲食迷思大破解」
現在人越來越有養生的觀念
就連平時也有所謂的養生小知識到處傳載

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~華人健康網專訪張佩蓉營養師~
吃熱炒你都會點些什麼料理呢？
蔥爆牛肉，是一道許多人必點的料理，
爆香的蔥薑蒜，搭配油亮亮的牛肉和重口味的醬汁，超級下飯！
但在享用的同時，其實你也同時吃進了大量的油脂與鈉，
要如何享受美食不卡油？
這邊Q老師教大家如何健康享用蔥爆牛肉，讓美味與健康兼備喔！

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~康健雜誌專訪張佩蓉營養師~
油脂曾幾何時已經變成減肥族群聞之色變的邪惡之物，主要就是因為1公克的油脂提供9大卡熱量，相較於1公克提供4大卡熱量的醣類及蛋白質，足足多了2倍多，因此有些人開始採取超低油飲食，甚至無油飲食，餐餐都吃水煮食物，拒油脂於千里之外！

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張佩蓉營養師受知名運動品牌Nike邀請擔任運動講座講師，
跟大家分享「運動與飲食」
 這次很高興跟大家分享「訓練&比賽時到底該如何吃呢？」
這次來參加的對象目標只有一個!!就是12/18的"台北馬拉松"~
想要跑出好成績，除了基礎的跑步訓練，飲食的搭配補充更是重要!
吃對飲食 有助於提升運動能力
吃錯飲食 則可能影響整體運動表現

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~華人健康網專訪張佩蓉營養師~
Q老師在門診時曾經遇到一個糖尿病伯伯，他很認真控制血糖，
但很奇怪地，伯伯每次回診，血糖都居高不下，詢問伯伯有沒有吃什麼澱粉食物，
伯伯只說：「除了三餐的飯之外，我都沒有吃其他的澱粉食物，而且我還吃很多蔬菜喔！」
但飯後血糖值越看越不對勁....一問之下才知道伯伯口中的蔬菜就是"南瓜"
你 是不是也跟伯伯一樣"澱粉、蔬菜"傻傻搞不清楚呢？
就讓Q老師來幫你解答吧！

玉米南瓜不是蔬菜！吃火鍋小心這些澱粉食物
【華人健康網 記者林芷揚／台北報導】 2016年11月29日 13:34

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~華人健康網專訪張佩蓉營養師~
你 也有個肥肚肚嗎？
中年發福不是福，內臟脂肪太多，小心慢性病找上門！
女生通常胖在屁股、大腿，男生則胖在肚子，腰圍越來越粗！
調查發現，40歲 以上的男性有近3成腰圍超標，顯示腹部肥胖，內臟脂肪通常也較多，容易引發高血壓、糖尿病等問題。
教你如何聰明吃，減掉大肚腩！

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~華人健康網專訪張佩蓉營養師~
「啊！破皮了！」
生活中難免有不小心跌倒擦傷，或是煮飯、切菜傷到自己的時候，大家總會擔心：留下疤痕怎麼辦？
為了不要留疤，很多人都會避免攝取醬油、咖啡等深色食物，就怕皮膚黑色素沉澱而留下明顯疤痕。
「留疤」到底跟飲食有沒有關係？
又該吃什麼才能幫助傷口癒合呢？

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~華人健康網專訪張佩蓉營養師~
今天想吃番茄炒蛋嗎？
微酸的番茄配上滑嫩的炒蛋，一口接一口好好吃！
番茄炒蛋是自助餐的基本菜色，也是很多家庭愛吃的家常菜，雖然食材普通、作法簡單，
但你知道番茄炒蛋原來營養價值很高！
趕緊來看看到底有什麼營養吧!

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~康健雜誌專訪張佩蓉營養師~
你知道什麼是GI嗎？
「GI值」(Glycemic index)，中文稱為「升糖（葡萄糖）指數」
簡單來說，就是食物造成血糖上升快慢的一個數值，
其中，再依其數值的高低，分為低中高GI
低GI<55
中GI 56~59
高GI>70

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