今天Q老師接受加拿大超火紅的瑜珈品牌Lululemon 邀請，主講他們的運動營養講座
跟大家分享「吃對營養，運動更給力」
你運動嗎？近期有報名比賽嗎？
運動完你都吃些什麼？
比賽有補給規劃嗎？
吃東西才有能量可以繼續動，但你吃對了嗎？
這相信是許多人心中的疑問...
對的飲食，有助於提升運動能力；而錯的飲食，會影響整體運動表現
這次Q老師要教您如何正確吃！破PB！
<演講活動花絮>
◎演講主題：「吃對營養 運動更給力」
希望今天Q老師有帶給大家滿滿的收穫回家
也感謝抽空來參加講座的大家！
<演講內容大綱>
能量從哪裡來？三大能量營養素運動三階段的飲食規劃比賽前一週要怎麼吃？超夯的肝醣超補法比賽當天的飲食規劃比賽前中後的飲食注意事項運動後的增肌減脂食譜
歡迎各大企業、團體、機構、學校有相關需求皆可來信詢問，課程內容都可以依需求討論設計喔！
張佩蓉營養師的營養交流信箱
：saiyukimou@gmail.com
集時尚與效能於一身的「Threadborne Slingwrap」登場！（圖片來源： Queena ）
自從開始跑步以來已有6年多，運動對我而言，不只是為了健康而養成的習慣，更是生活中不可或缺的一部分！但相信我和多數人一樣，身為上班族，要兼顧工作和運動的話，得利用晨間或下班後的時間去運動，然而下班直接去運動雖方便省時，但壞處就是早上出門必須大包小包帶著晚上要運動的衣褲鞋子，倘若遇到出差，還得要拎著一包東西跑來跑去，真的非常麻煩。
我也曾經想過直接穿跑鞋上班，但卻始終找不到可以搭配上班的鞋款，而這次 UA 非常貼心地出了一款適合全天穿著的輕量時尚編織跑鞋──「Threadborne Slingwrap」，以簡單的編織線條呈現，搭配經典黑白灰色系，不論是上班、運動，甚至逛街出遊都非常好穿搭此款還有全黑、軍綠、米白、河水藍也都是很好搭的顏色。
Threadborne Slingwrap 低調而時尚的外型，跳脫一般對運動鞋的刻板印象（圖片來源： Queena ）
老實說，對Threadborne Slingwrap 的第一印象，比較偏向休閒時尚的鞋款，就像帆布鞋、板鞋一樣，很適合外出遊玩穿搭。令人驚奇的是，實際測試發現它的性能也十分出色，用來進行中距離的慢跑很舒適！
超細膩編織手法 鞋身與腳完全的包覆與貼合
美國專業運動品牌 Under Armour ，相信大家應該都不陌生，還記得剛引進台灣時有試穿過 UA 的鞋款，當時覺得款式都很好看之外，還有就是鞋體本身都很輕，而這次測試的這雙「Threadborne Slingwrap」除了外型好搭配之外，重量也算蠻輕巧的，只有 249 公克。
鞋身採用 UA Threadborne 紡織科技（圖片來源： Queena ）
鞋身採用 UA Threadborne 紡織科技，編織手法很細膩，不只是薄薄的一層布料，同時又不失透氣度，穿上去可以感受到鞋身與腳完全的包覆與貼合，柔軟且舒適，鞋面還有排序整齊的透氣孔，在運動時更加通風透氣不悶熱。
鞋面上排序整齊的透氣孔，在運動時更加通風透氣不悶熱（圖片來源： Queena ）
而在側邊有兩片黑帶覆蓋，不單只是造型，它叫做中足貼帶，負責包覆腳面兩側，加強鞋身穩定度，另外在腳跟的部分，還有特別加一層保護墊，因此在一開始穿的時候不會有新鞋咬腳的問題，同時也提供支撐與保護。
側翼 Coreshort 中足貼帶，負責包覆腳面兩側，加強鞋身穩定度（圖片來源： Queena ）
此外，UA Threadborne Slingwrap 的 Charged Cushioning 鞋墊，號稱符合人體足部構造的外底，貼合腳掌形狀，性能良好穿起來更加舒適；加上招牌 Charged Cushioning 能量中底，提供良好的緩衝力與避震效果。
Charged Cushioning 能量中底提供良好的緩衝力與避震效果（圖片來源： Queena ）
實際測試：上坡、下坡、PU跑道、水泥地、柏油路及越野路面
接下來，就來實際測試 Threadborne Slingwrap 在不同路況的表現又是如何呢？
（一）上坡 & 下坡
Threadborne Slingwrap 的招牌 Charged Cushioning 能量中底，號稱擁有極佳的緩衝避震及力量反饋效能，經過 Queena 於上下坡實際測試，上坡時可以感受到踏出每一步自鞋底帶來的回饋能力，讓你能一步一步繼續朝上前進，而下坡時則可感受到其良好的緩衝避震效果，就算是連續下坡路段也不會有腳底板與地面撞擊的感覺。
Threadborne Slingwrap 讓你上坡感受回饋力，下坡則感受緩衝避震效果（圖片來源： Queena ）
（二）PU 跑道
PU 跑道具有彈性，反作用力大，之前 Queena 穿過同樣是緩衝支撐機能的鞋款到 PU 跑道上跑步，結果跑到後來，反而小腿覺得很酸痛，但實際穿著 Threadborne Slingwrap 奔跑在 PU 跑道上，發現並不會有過度的回饋感。
奔跑在 PU 跑道上也不會有過度的回饋感（圖片來源： Queena ）
（三）一般道路：水泥地、柏油路
「Threadborne Slingwrap」鞋面與鞋身完全貼合足踝，奔跑時能夠減少不必要的晃動，避免磨腳狀況發生，輕盈的鞋體也使人跑起來也更加省力。
鞋面與鞋身完全貼合足踝，減少奔跑時不必要的晃動（圖片來源： Queena ）
（四）起跑（衝刺跑）
Threadborne Slingwrap 在前掌有較深的凹槽與波浪狀的抓地痕，因此能夠提供穩固的抓地力，不會隨意晃動，同時在每一次的踏步過程中，能量中底能夠將力量反饋，可感受到原本的衝擊力轉為原動力，替這次的衝刺帶來更強大的爆發力。
每一次踏步過程中，能量中底能夠將力量反饋，帶來更強大的爆發力（圖片來源： Queena ）
此外，雖然Threadborne Slingwrap 是輕薄的編織布面鞋身，但穩定性及支撐性並沒有因此而打折，在拉筋伸展時可以感受到鞋身不會有左右晃動感，非常穩固。
拉筋伸展時鞋身不會有左右晃動感（圖片來源： Queena ）
（五）越野的泥沙地上
Queena 碰巧經過一段類似越野的路段，嘗試走在陡峭且凹凸不平的泥沙地上，發現 Threadborne Slingwrap 在動作上的靈活度與穩定度表現蠻不錯，不會有突然打滑或是快要翻船的現象。
前掌較深的凹槽與波浪狀的抓地痕能夠適應多種地形（圖片來源： Queena ）
Threadborne Slingwrap 逛街出遊一把罩
這次剛好到日本出遊，就索性就穿著 Threadborne Slingwrap ，除了很好搭配之外，跟以往相比，發現一整天走下來的感覺，似乎腳底板的壓力跟小腿的酸痛感比較沒有這麼明顯，在緩衝避震方面效果也不錯。因為是編織鞋面，其實可以直接穿，但假如容易流腳汗的朋友還是建議穿著襪子，才不會腳臭喔！
出遊一整天到處跑跑跳跳腳也不會痠（圖片來源： Queena ）
Threadborne Slingwrap 簡單的色系搭配，讓你在街頭隨便拍都很潮（圖片來源： Queena ）
你還在認為好看的鞋款都不好跑，好跑的鞋款都很不好看嗎？趕快一起來試試看 UA 這雙 Threadborne Slingwrap 輕量時尚編織跑鞋，讓你上班、運動、出遊三個願望一次滿足吧！
趕快一起來體驗 Threadborne Slingwrap 帶來的全新感受吧！（圖片來源： Queena ）
※本文為邀稿文
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運動過程中往往伴隨著汗液的流失，因此水份的補給對於運動一族來說是非常重要的一塊，但你運動後真的只補充「水」嗎？
運動補水很重要，但除了補水之外......（圖片來源：123RF）
在許多研究中發現，若單單只補充「純水」，對於大量流失汗液的運動員來說其實是不夠的，還要有「電解質」！1965 年美國的一位內科醫學教授──凱德醫師（Dr. Robert Cade），他發現美式足球員在比賽後常常有疲倦無力的現象，他認為這與球員大量的汗液流失有關。在進一步研究後，他發現流失的汗液中除了大量的水份之外，還有其他成分就是「電解質」，因此他發明出了第一款運動飲料，解決運動員在運動時大量流失汗液以及能量的問題。
簡單來說，運動飲料是一種能夠同時補充水分、能量和電解質的飲料，根據國家標準（CNS）的規定，各種電解質的濃度為：鈉離子 552 微克 / 毫升以下；鉀離子 195 微克 / 毫升以下；鈣離子 60 微克 / 毫升以下；鎂離子 24 微克 / 毫升以下，而酸鹼值則介於 pH 值 2.5 至 3.8 之間。
電解質到底是什麼？
簡而言之，只要溶於水能導電的化合物，就稱之為「電解質」。電解質在人體中扮演重要的角色，包括維持體液平衡、維持血漿滲透壓、體內酸鹼平衡、能量代謝、神經傳導及肌肉細胞功能等，都需要電解質才能運作，尤其當運動時身體伴隨著能量代謝與汗液的流失，同時酸性產物也代謝而出，當酸性產物持續不斷地累積，就會促使體內酸鹼失衡，此刻疲勞感也隨之浮現，若體內持續缺乏電解質，可能還會有脫水、噁心、疲勞、虛弱無力等症狀，更嚴重甚至發生呼吸衰竭、低血鈉症等問題。因此，適量的補充能量與電解質，對於運動時的表現與生理機能來說非常地重要。
運動飲料常見的電解質成分功能大解析
一般而言，運動飲料中常見的電解質有鈉（Na+）、鉀（K+）、鈣（Ca2+）、鎂（Mg2+）等離子，接下來就讓大家來一探究竟吧！
鈉離子（Na+）
鈉離子是人體細胞外液中主要的陽離子，具有維持身體水份平衡、酸鹼平衡、神經訊息傳導及肌肉運作等功能。在運動過程中，汗液的流失中也伴隨著大量的鈉，倘若流失過多鈉則容易有肌肉無力、精神倦怠等情形，嚴重時還會噁心、嘔吐、頭暈、肌肉抽筋等。適度的補充鈉能幫助體內水分的保留，增加水分吸收的速度，同時增加口渴的敏感度，進而促使個體主動去補充水分。
不少跑者也會在比賽中隨身攜帶鹽巴（圖片來源：123RF）
鉀離子（K+）
鉀離子為人體細胞內液主要的陽離子，與鈉一樣在體液及電解質平衡上扮演重要的角色，可幫助體內水份、酸鹼平衡的維持，同時也參與能量代謝、協助神經傳導、調節心肌與肌肉收縮等作用。當鉀缺乏時可能會有疲倦、肌肉無力、容易抽筋、心律不整等症狀，嚴重甚至會出現神經肌肉麻痺，呼吸衰竭、心跳停止等症狀。
鈣離子（Ca2+）
鈣為人體含量最多的礦物質，主要存在於骨骼及牙齒，其餘少數則分散在血液軟組織中，鈣的主要功能除了作為建構骨骼、牙齒的原料、參與血液凝固以及體內荷爾蒙的調控，還有協助神經系統運作傳導、控制肌肉收縮等作用，在運動的調控上也佔有重要的作用。倘若缺乏鈣會影響到骨骼和牙齒健康發育，肌肉神經功能也將連帶影響到，容易會有疲倦、下肢抽筋、四肢發麻、肌肉抽搐，甚至心臟衰竭等問題出現。
鎂離子（Mg2+）
鎂為參與 3 大營養素的能量代謝分解、調節心跳、骨骼健康、協助肌肉收縮以及維護神經系統的必需物質，在運動時也是不可或缺的成分之一，假如缺乏鎂會有肌肉無力、神經肌肉功能障礙、肌肉抽搐等表現，嚴重時還會出現心律不整、昏迷等現象，運動表現也會受到影響。
運動飲料中含鈉、鉀、鎂、鈣等電解質，得以同步補充水、能量、電解質（圖片來源：運動筆記）
電解質功能小整理
| 能量代謝 | 輔助神經功能 | 免疫能力 | 骨骼代謝 | |
| 鈉（Sodium） | V | |||
| 鉀（Potassium） | V | |||
| 鈣（Calcium） | V | V | ||
| 鎂（Magnesium） | V | V | V | V |
※ 資料來源：Clinical Sport Nutrition, Louise Burke & Vicki Deakin
何時應該進行電解質補充？
一般來說，電解質的流失與大量的汗液有關，因此當身體流失大量汗液或體液時，就應該要適度地回補身體所需的電解質，以下為建議補充電解質的時機：
運動時間持續超過 1 小時以上：一般而言，1 小時以上的運動，其體內電解質流失量較大；若 1 小時以內的中低強度運動則建議只需補充水分就足夠。高強度運動：如 HIIT，運動強度越高，汗液流失量也越大。在炎熱環境下運動：當處於炎熱環境時，需要排更多的汗液來幫助體內散熱，因此要特別注意水份與電解質補充。腸胃方面問題：反覆的腹瀉也會導致體內大量體液流失，造成電解質的不平衡。
以上看完，電解質的重要性想必不必再說了吧！而這也正是運動飲料存在的意義：在補充最重要的水份之餘，同時喝進對身體舉足輕重的電解質，讓運動活力持續、飽滿不斷「電」！
◎以上圖片出處：運動筆記
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