♡Q老師的營養教室 _張佩蓉營養師的健康。營養。美麗。運動生活♡

  張佩蓉營養師受邀台視「健康俱樂部」
與大家分享~如何讓白髮變成黑髮??  ~一起擁有強健的頭髮吧!

藏不住的白頭髮，是不是常常讓你很困擾呢？
頭髮主要由蛋白質所組成，之所以會不斷地生長，就是因為頭髮上的毛乳頭吸收血液中的營養，供給髮根之故，因此只要飲食出了問題（如挑食、營養不良、節食等），頭髮就難以呈現出健康的色澤。所以，接下來就要告訴大家有哪些食物可以讓你的秀髮烏黑亮麗.閃閃動人喔!

        生兒育女幾乎是每位女性人生中必經的過程之一，從懷胎十月到小孩出生可謂是一個浩大的工程，不論是在生理上體力、氣力的耗盡或是心靈上的折磨，對身體都是極大的耗損，因此產後不免俗地就是要來大補特補一番，也就是大家耳熟能詳的「坐月子」，但假如該補的都沒補到，反而補到滿身肥肉那就真的令人哭笑不得了，那到底要怎麼樣才能”坐”對呢？

所謂的「坐月子期間」，是指產後至母體生殖器官恢復正常功能的期間，約產後42天內；在這段期間內飲食應少量多餐，每天約5-6餐以利於消化吸收，口味上以清淡為主，且盡量乾稀、葷素彼此搭配，而在營養上的補充則需掌握以下五大原則：

一、     充足的熱量─分娩過程及身體生理恢復過程都需要熱量，因此，需有足夠的熱量來幫助身體復原，此外，乳汁的分泌也需熱量，故哺餵母乳者建議每日可額外再增加500大卡的熱量。

    現代人工作繁忙，壓力又大，總是覺得事情一大堆做不完，明明已經天天加班，卻還被老闆罵，遇到這種情況真的會滿肚子大便！但倘若真的長期過於繁忙，導致整個生活作息不正常、飲食失去平衡，真的要小心會有”一肚子的大便”！

    便秘真的是讓許多人既煩惱卻又羞於啟齒的現代文明病，那到底怎樣才稱的上是便秘呢？正常情況下，健康的人排便是有規律性地，每三天1次至每天3次都為正常，且排便時輕鬆不費力、糞便軟硬適中。但若符合以下其中一項情況，那你可能就是小腹一族。

(1)   正常飲食，但排便次數少於3次/週；

(2)   三天以上未排便；

    一般來說，正常每日掉髮約50-100根，但倘若你超過這個數字就得注意了。由上述文章中我們可以發現像是停經後的婦女、素食者、減肥者，都是屬於落髮的危險族群，那到底又是什麼原因所造成的呢?