♡Q老師的營養教室 _張佩蓉營養師的健康。營養。美麗。運動生活♡

身為流浪講師，每天幾乎在外奔波遭受炎熱&髒空氣的攻擊，

所以一回到家最希望就是有新鮮好空氣！

尤其現在疫情加上空氣汙染越來越嚴重，

空氣中佈滿看不見的PM2.5、粉塵、細菌等，

身為愛動營養師，經常四處跑步、騎車、爬山，最近還多了一樣…滑板！
很多人常常問我，這樣經常運動活動環節不會卡卡的嗎？

我真心地告訴大家：「想要快樂享受運動，平時的保養真的很重要！」

「你喜歡吃堅果嗎？」

「最喜歡吃哪一種堅果呢？」

Q老師我通通都愛，因為不管是哪一種堅果，都是很好的油脂來源喔！

現代人工作繁忙，三餐不定時，吃東西很急很快，甚至下班還要聚餐、應酬，而這些酒肉大餐其實都在一步步傷害我們的消化道，長期下來會有很多小毛病產生。像Q老師我也是如此，經常需要全台跑透透的流浪講師，三餐經常無法定時，常常早餐變午餐，午餐變晚餐，長時間空腹，用餐時間不定時，很容易會有胃酸過多、脹氣、甚至消化不良的問題，加上我本身就是腸胃比較弱的人，因此，對於消化道的保健我很注重，一般大家會想到吃”益生菌”作保養，但只有益生菌….其實還不夠！想要吃進體內的益生菌要活得好，他們的生活環境也很重要…也就是要維持消化道環境的健康！

因此，我經常強調除了益生菌之外，還需要益生質 (Prebiotics)，也有人稱益生元或益菌生，簡單來說，它就是益生菌的食物來源，就跟我們人一樣它需要吃東西才能活下去，而有了這些營養供給益生菌才能頭好壯壯，在我們的消化道定殖下來，這也是為什麼有些人覺得他吃益生菌無感的原因之一，或許…是他根本沒有把消化道環境顧好，所以補充再多益生菌，最後也只是餓死。

早餐趕時間？
”麵包”是一個很方便的選擇！
但…市面上的麵包大多都被貼上了高熱量不健康的標籤，

近年來，許多調查指出消費者越來越重視健康議題，許多消費者想要透過飲食好好調整一下體質！但其實我們有許多看似平凡的日常，都在無形中對身體產生了負擔！因此我們不只是要「補充」，更是要注意是否有壞習慣來壞了身體！

身體有著上千上萬種的生理機能，這些營養素在體內代謝後會產生能量以外，也建構著身體，讓身體可以正常運作！所以當我們飲食狀況或生活習慣不佳時，新陳代謝機制就會受到影響，進一步地影響我們的健康！

因此，身體保養就要從平時做起，減少造成負擔的行為和飲食，也多選擇可以促進新陳代謝和提升保護力的食材！

今天就讓Q老師為你解析到底哪些是容易增加負擔的行為與危險族群。另外還要分享飲食充電的秘訣給大家喔！

「陽光、空氣、水」是構成生命的三要素，缺一不可，其中對於人體，水的補充更是重要！

人體內約有六到七成是水組成，而體內所有的運作都與水有關聯，例如養分的吸收運送、氧氣的運輸、廢物的排出、體溫的調節、調節體內的酸鹼平衡等等，因此，假如人體缺水正常生理代謝將無法運行。

但你知道嗎？身體的水分可是無時無刻都在流失中……….

不論任何時間，身體的水分都會經由各種途徑如皮膚、呼吸、尿液、糞便等，不斷地消耗、蒸發及流失，倘若沒有適時地回補所需的水份，將會影響到人體正常的生理運作，因此，水分的攝取很重要！