壓力山大嗎？營養師告訴你那些食物是紓壓食物，讓你吃出好心情！

 「您最近是否經常感到緊張、焦慮、煩躁？」
「您最近是否經常睡不好，精神不濟？」
「您最近是否經常覺得情緒低落，很負面？」

養成四大習慣 讓你遠離大腸直腸癌

台灣的夜市小吃文化遠近馳名，夜市的大塊牛排大口大口咬，攤販剛炸起鍋香噴噴的鹹酥雞，此時再配上一杯啤酒堪稱一大享受，但這樣的行為，你知道你可能在慢性自殺嗎？
最近演藝界的綜藝大哥的逝世震驚了所有人，也同時警惕大家對”大腸癌”的重視！

洗腎患者的營養照護─洗腎飲食6原則

腎臟是體內代謝廢物的重要器官，當腎臟發生病變，腎功能持續惡化至GFR<15甚至更低，也就是我們說的慢性腎臟病第五期，此時就要開始考慮作「透析」治療，也是我們俗稱的「洗腎」。     ※註：『GFR』(腎絲球過濾率)：腎病指標，用來判斷腎臟功能。

透析又分為血液透析與腹膜透析，透析治療能代替部分腎臟的功能，幫助血液中毒素的排除，但同時也洗掉了人體所需的營養素，每次血液透析大約會流失 10 ~12公克的胺基酸、胜肽、少量的蛋白質，以及葡萄糖與水溶性維生素，而腹膜透析則會流失更多，因此，兩種不同的透析治療，營養建議上也會有些許差異，但不論何種都須做好營養與飲食控制才能維持健康，減少併發症的產生，進而讓洗腎病患的生活品質更好。

洗腎飲食6原則

營養補對了，讓你腎功能更持久！ ─慢性腎臟病腎利飲食六原則

你知道嗎？台灣的洗腎率位居世界排名第一，因隨著人口老化、慢性病盛行、藥物的濫用、糖尿病導致的腎病變等因素，造成洗腎人口日益飆升，根據統計，台灣洗腎的人口已高達8萬人。

腎臟主要的功能為代謝體內廢物，當腎臟發生病變時，體內的廢物將無法排出，如含氮廢物、鈉、磷、鉀等會在體內堆積，導致尿毒症甚至無尿，因此，攝取正確的飲食可延緩腎功能衰退。

我有腎臟病嗎？如何檢驗你的腎功能

一般常見的指標為以下：

           
<DASH餐：鹽烤鮭魚+黑胡椒薯塊+洋菇炒甜椒 >

 隨著時代的變遷，急性傳染病不再是造成國人最主要的死亡原因，大家所懼怕的反而是無聲無息悄悄纏上你的「慢性疾病」，在眾多慢性病中又以高血壓的盛行率最高，高達23%，高血壓又被稱為「沉默殺手」，因為絕大部分的患者並不會出現明顯的症狀，但令人頭痛地是它卻又是心血管、腎臟、眼部方面如中風、心肌梗塞、腎臟病等重大疾病的危險因子。
               近年來，高血壓更有年輕化之趨勢，根據國健署102-104年的國民營養調查顯示國內年輕人(18-39歲)的高血壓盛行率為4.7％，也就是說有超過36萬的年輕人罹患高血壓，最主要跟飲食有很大的關連，現代人工作繁忙外食居多，重口味的烹調、過多的沾醬調味料以及隱藏版的高鈉加工食品等都是促使高血壓的因素，因此，如何舒壓不增壓，遠離高血壓一族？這邊Q老師告訴你！

四大降脂食物─讓你遠離心血管殺手

文/張佩蓉營養師


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主題：肌少症之營養與藥物治療 (北榮高齡醫學中心/彭莉甯科主任)
 

肌少症定義：65歲的老人伴隨肌肉量流失肌力不足、生活功能下降

以下為Q老師整理出來的~供大家參考喔!
 

管灌飲食&照護原則

圖片來源：華人健康網

◎飲食原則：

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腎臟病飲食&照護原則

◎飲食原則：

以下為Q老師整理出來的~供大家參考喔!
 

糖尿病飲食&照護原則

◎飲食原則：

1.維持理想體重，避免肥胖。(理想體重計算：身高(公尺)×身高(公尺)×22。)

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癌症已經榮登台灣三十多年來國人十大死因之首，衛福部所公布的資料中，104年癌症死亡人數達46,829人，將近總死亡人數的三成，這些可能與台灣高齡化社會與現代人的生活與飲食型態改變有關，造就癌症的罹患率也大幅地增高。

   因此，許多人罹患癌症都聞之色變，甚至開始聽信一些偏方例如飢餓療法試圖想要餓死癌細胞，但你知道嗎？根據美國《Nutrition》期刊中眾多的研究數據指出，癌症病人主要死亡的原因大都不是因為癌細胞擴散導致的病情惡化，反而是因為營養不良所導致地，其中大約七至八成的癌症患者會有營養不良的問題，因此，營養的補充就非常重要，擁有良好的營養狀況，維持理想體重，病人才能有體力接受治療，術後修復情況也較好，飲食方面以高熱量、高蛋白為原則，並以少量多餐的方式補充，讓患者吃得下最重要，若真的沒有食慾，甚至可以搭配一些市售的商業營養配方或營養補充品作為輔助，以確保身體有攝取到足夠的熱量與營養素。

  今天是父親節，你在擁抱爸爸的同時，你是否有注意到 爸爸的腰圍是否也快抱不住了呢？

★腰圍的正常標準，男性<90公分(35.5吋)、女性<80公分(31.5吋)

根據國民健康署調查發現，19歲以上的男性腰圍超標的比例逐年上升，平均每三男就有一大肚，尤其是男性職場肥胖比率更高達52.2%，顯示出台灣男性有越來胖的趨勢，而男性的肥胖多以上半身的”腹部”為主，這比女性常見下半身的”臀.腿部肥胖”來的更加危險，因腹部大部分為內臟器官聚集的區域，因此，腹部肥胖的族群其內臟脂肪通常也比較高。

BOX.內臟脂肪就是附著在腹部、胃腸周圍的腸系膜上的脂肪組織用以支撐、固定內臟，同時也保護內臟，不會因碰撞而損傷。

手術後飲食營養建議