減重常常不知道要吃什麼嗎?吃來吃去都是那些東西嗎?
這邊Q老師教大家一道超簡單又美味的輕食料理「莎莎雞捲餅」,不論是早餐午餐晚餐都很適合喔!
而且吃起來滿滿的蔬菜,清爽又健康!趕緊來做做看吧!
莎莎雞捲餅
•材料:
墨西哥餅皮 1 片
雞胸肉 80g
蘿蔓生菜 2片
紅甜椒 20g
墨西哥餅皮 1 片
雞胸肉 80g
蘿蔓生菜 2片
紅甜椒 20g
黃甜椒 20g
小黃瓜 20g
蘋果 20g
莎莎醬 1大匙
•作法:
1. 雞胸肉切柳,加入鹽、胡椒稍微醃一下,接著將雞柳下鍋煎熟備用。
2. 紅黃甜椒、小黃瓜切條,蘋果去皮切條, 生菜洗淨擦乾備用。
3. 取墨西哥餅皮稍微烤過,底部鋪上保鮮膜依序夾入美生菜、雞柳、甜椒、小黃瓜、蘋果,淋上莎莎醬,最後將餅皮捲起即完成。
→→→莎莎醬作法請看這 夏日輕食小點心─法國麵包佐莎莎醬
Q老師小提醒:
食量大或是喜歡吃蔬菜的人,可以多夾一些蔬菜是OK地!(但......前提是要捲得起來XDD)
以下食譜供大家方便下載~
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瘦身必須搭配運動─營養師教你六大瘦身操
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