♡Q老師的營養教室 _張佩蓉營養師的健康。營養。美麗。運動生活♡

炎炎夏日，熱到很沒有胃口嗎？
Q老師來教大家做一道清爽又開胃的輕食小點"法國麵包佐莎莎醬"
莎莎醬是一款很低熱量同時又萬用的醬料，不論是直接鋪在法國麵包上，或是加入沙拉、捲餅、三明治等輕食中，料理調味也很好用，例如西式排餐的佐醬，像是魚排、豬排、海鮮等也都很適合喔！
而且做法很簡單，可以平時做好放在冰箱備用，不但清爽開胃，而且又低熱量，非常推薦想要減重瘦身的朋友可以在冰箱裡備一罐，隨時可以拿出來使用喔！

👩‍🏫法國麵包佐莎莎醬


◎準備材料：
   法國麵包       1條
   莎莎醬         適量

 1. 牛番茄去籽切丁，洋蔥、青辣椒、蒜頭、香菜全部切碎。

 2. 將1 食材擠入檸檬汁，並加入TABASCO 辣椒醬、橄欖油、鹽、胡椒調味，全部攪拌均勻即完成莎莎醬。

 3. 法國麵包烤香後切片，將莎莎醬鋪上即完成。

Q老師小提醒：
   1.莎莎醬做好後可放置冰箱冷藏過更號吃喔！
   2.假如你不敢吃香菜，那你可以選擇放九層塔~

以下食譜供大家方便下載~

【延伸閱讀】莎莎醬還可用用在那些料理呢？
   →→→夏日減重輕食─莎莎雞捲餅

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