一如往常,就算每天很忙碌,還是要求自己要空出時間運動!維持運動習慣!
今天又是開心的夜跑日~

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💡想問問大家平常夜跑完到底會不會吃東西呢?
🐸:「會!」
👩‍🏫:沒錯!其實運動完最重要的就是要馬上吃,因為運動的時候會消耗身體儲存的碳水化合物,所以馬上吃才能立即補充能量,有效增肌減脂!
 
💡那重點來了....到底要吃什麼食物?
👉主要成分就是要有優質的碳水化合物,還有適量修補肌肉的蛋白質!

之前Q老師有提到"馬鈴薯"是很不錯的碳水化合物

馬鈴薯含有滿滿的碳水化合物可以快速補充運動後肌肉流失的肝醣,讓肌肉回補所需能量, 也有豐富的鉀離子以及維生素C,對於運動族群是很不錯的食物!

 

今天Q老師來分享一道簡單快速又美味的馬鈴薯料理給大家!

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“起司烤美國馬鈴薯”

*材料:美國馬鈴薯、起司片、玉米粒、鮪魚片、黑胡椒粒、鹽巴
*作法:

1. 先將美國美鈴薯洗淨放入電鍋中蒸熟

2. 將馬鈴薯切半或厚片,撒上少許黑胡椒粒、鹽巴,接著上面擺上玉米粒&鮪魚片,最後在放上一小片起司。

3. 整個放入烤箱中烤約5~7分鐘即完成!

 

這邊我習慣用美國馬鈴薯來料理,體積小份量好抓,口感很鬆脆甘甜,建議可以運動前先放入電鍋中蒸熟,回來快速擺上配料烤一下就可以吃了!

一起享用美味的馬鈴薯料理吧!

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👩🏻‍🍳更多馬鈴薯食譜可以點擊連結🔗
 
 

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