平常習慣運動的我,最常喝的飲品其實就是五穀漿、燕麥漿還有豆漿,通常我會在運動前來杯富含碳水化合物的五穀漿或燕麥漿;在運動後來杯富含優質蛋白質的豆漿,然後再搭配其他醣類食物,有助於運動時能量代謝以及肌肉修復。
早期為了求方便就直接去便利商店買現成地,但喝起來的感覺就沒有現煮的那樣地濃~醇~香,甚至有些飲品還加了一些添加物!因此,最安心的方式還是”自己做”,但自製飲品尤其是豆漿,要泡黃豆、打黃豆、小火慢煮,還要過濾豆渣,真的是費時又費工,還記得.....以前常常一不小心就煮焦了,真的是好氣!
隨著科技的進步,現在煮豆漿真的越來越方便,甚至可以不用泡豆不用濾渣,這次開箱的九陽免清洗多功能破壁豆漿機輕享版K SOLO,據說又更進化了,不但更省時快速,只要10分鐘就有新鮮豆漿喝,而且除了豆漿,還有五穀漿、燕麥、咖啡、果汁模式,每天都可以有多種飲品變化。
剛好Q老師很榮幸有機會體驗這台最新型的九陽免清洗多功能破壁豆漿機輕享版K SOLO,這次有一個很厲害的功能就是”免清洗”,聽說是全球首創免清洗智能豆漿機,光聽到這功能我眼睛都發亮了!對於我們這種平常趕時間分秒必爭的上班族來說,真的非常需要!
第一眼對九陽免清洗多功能破壁豆漿機輕享版的印象,第一覺得更輕巧,第二就是設計也太美了吧!
外型上來說,比以往的豆漿機來的更時尚好看,而且輕巧不占空間,機體的操作也非常地簡單,觸控面板淺顯易懂,總共有6種模式:五穀/豆漿/燕麥/咖啡/果汁/溫水
還有內建語音功能,可以清楚知道下個步驟要做什麼,非常地貼心!
初次使用記得先清洗高溫消毒一遍,然後就可以開始使用囉!
【實際操作─ 豆漿】
九陽免清洗多功能破壁豆漿機輕享版,為何要叫輕享版,就是主打一次剛好做一杯的量,很適合單人小資族或兩人小家庭,不用怕每次煮好一大鍋要喝很久,享受現煮現喝的新鮮好滋味。
第一步驟,量取一杯豆漿所需的黃豆量(約15公克)
有附一個橘色小量杯,直接裝滿一杯大概就是15g
將黃豆(乾豆)洗淨,沒錯!是乾豆,不用泡!
然後就可以倒入研磨腔,並蓋上蓋子。
記得方向要正確,點點要對到點點的位置
同時確認水箱的水位有加到”製漿水位”的高度 ,(這邊有沒有發現它的食材與水是分開地,所以更衛生。)
第二步驟:選擇「豆漿」功能,跳出11的數字(代表需11分鐘),接著按”啟動”,並放置好接漿杯,然後就可以去做自己的事情了!
這時候就會聽到豆漿機運作的聲音,開始進行攪打-細磨-熬煮等過程,而這個過程也是最最最.....重要地!
之前曾經有過使用豆漿機打豆漿,但打出來的成品還是有點生的經驗(就是味道生生地….好像沒煮熟!?),只好再用鍋子重新加熱一次…..
這邊Q老師提醒大家煮豆漿的”溫度”一定要夠!豆漿雖說是很養生營養的飲品,但生豆漿中含有一些成分如皂素、胰蛋白酶抑制劑,生菌數也較高,若直接飲用可能會影響體內蛋白質的消化,甚至造成腹脹、腹瀉等症狀,因此,生豆漿是否有充分加熱就非常地重要。而九陽免清洗多功能豆漿機輕享版採五步驟精磨熬煮,在研磨時已達86oC,一路加熱到100oC,以確保豆漿充分地煮熟。
等到時間到飲品完成,這時候會有提示語音,請你將接漿杯移走,同時拉開餘水盒,然後神奇的事情就發生了!
它開始自動在幫你清洗機體內部!(真的太神奇了!!!)
清洗完畢後再將餘水盒內的污水倒掉就OK了!
打開蓋子,裡面真的洗得乾乾淨淨!!!
只要11分,輕輕鬆鬆就可以享受一杯香醇又營養的濃豆漿!
喝起來口感香濃細膩,因為是用破壁精磨,所以喝起來完全無渣感,還能喝到滿滿的營養素,記得以前打豆漿,都會剩下很多豆渣,每次丟掉豆覺得很浪費,現在精磨後通通喝下肚,提供整顆黃豆的營養素與滿滿飽足感,剛好最近夏天到了想要減脂的朋友,運動後現打一杯現喝剛剛好。
假如喜歡養生一點的黑豆漿,就直接把黃豆改成黑豆就可以囉!
除了豆漿之外,還有其他模式,操作也非常地簡單,跟豆漿的步驟基本上都相同,主要就是”份量”有些許不同,可參考內附的食譜。
【實際操作─ 咖啡】
咖啡在份量上,每次建議放的份量為10-20g的咖啡豆,
一樣可以使用附贈的橘色小杯,假如喜歡濃一點,咖啡豆就放多一些,
一杯微滿約10g,像我比較喜歡喝濃一點地,所以放2杯豆子
放入豆子後,一樣蓋上蓋子,同時水箱加至製漿高度。
這邊比較特別的步驟是接漿杯要放上咖啡濾網
接著就一樣,點選「咖啡」模式,按啟動就一樣可以去做自己的事了!
這邊咖啡時間比較快一點,只要5分鐘就完成了!
等到提示音響起,一樣把接漿杯移走,同時拉開餘水盒
一樣就會進入自動清洗模式,非常地厲害!
然後這時候就好好享受咖啡就對了!
而且這樣一杯咖啡,成本超便宜,每個月可以省下超多咖啡錢,真的是經濟又實惠!
【實際操作─ 果汁】
果汁的部分,這邊要注意的是:
- 水果必須去核去皮,同時要切丁
- 每次份量約200g水果(約加到機腔口處)
放入水果後,一樣蓋上蓋子,同時水箱加至製漿高度。
選擇「果汁」模式>>啟動
然後約5分鐘後,一杯現打果汁就完成囉!
九陽免清洗多功能破壁豆漿機輕享版K SOLO操作上真的很簡單,它不只是豆漿機更是多功能美味飲品機,而且快速又便利!
只要5-10分鐘就可以喝到一杯自製的好飲品,重點是不用洗!!!這真的懶人的福音阿~!
機體顏色有玫瑰粉與牛奶白兩色,都很好看
趕快一起日日輕養.健康輕享吧!
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