【華人健康網採訪】便祕不當小腹婆！3種食物+油脂有效－♡Q老師的營養教室 _張佩蓉營養師的健康。營養。美麗。運動生活♡

~華人健康網專訪張佩蓉營養師~

現代人的工作繁忙，飲食精緻化，又經常外食，大多蔬果攝取不足，因此常常積了滿肚子的便便....

假如你又是長期久坐辦公室的上班族，更是容易有便秘的問題

宿便不但讓人很不舒服，若長時間不排出的話，還會使糞便廢物中的毒素被腸道重新再吸收回體內，

可能引起頭痛、頭暈、舌苔厚膩、食欲減退、腹脹、腹痛、憩室病、瘜肉與痔瘡等症狀，而皮膚也容易有青春痘、粉刺、黑斑等問題，

長期下來，甚至還可能演變成腸癌！因此千萬不能輕忽便秘這個問題。

想清除滿肚子的宿便，還你一個順暢人生嗎?
接下來Q老師就來幫您解答！

宿便不清，小腹難平！有人肚子胖是因為脂肪囤積，有人卻是累積了太多便便！宿便太多造成肚子腫脹，雖然不是肥胖，卻也影響身型。營養師建議平日多補充3大食物，另外也要攝取適量的油脂，才能發揮「潤滑劑」的作用，幫助便便順利排出！

除了適度補充纖維和水分，飲食中也要攝取適量的油脂，才能遠離便祕困擾。

吃太少又忽略便意　便祕這樣找上門

便祕原因百百種，除了常見的蔬果吃太少、水喝太少、運動太少，「吃得太少」以及「忽略便意」，也是關鍵因素。營養師張佩蓉表示，有些人減重方式不當，吃得很少或是根本不吃，造成糞便沒有足夠的體積，也會難以排出而導致便祕。

另外，現代人工作繁忙，沒有固定的排便時間，有便意的時候又不方便馬上跑廁所，只好一忍再忍，排便反射受到抑制，長期下來就會引發便祕。

便祕釀粉刺黑斑　肚子腫脹破壞身材

便祕不但使毒素累積，腸道還會再度吸收毒素，隨著全身循環造成各種問題，包含頭暈、頭痛、食慾降低、腹脹、腹痛、息肉、痣瘡，甚至臉上的青春痘、粉刺、黑斑等。另外，腸道累積太多宿便，外觀看起來大腹便便，更是破壞苗條身材。

不當便祕小腹婆　吃這三種食物有效

張佩蓉營養師建議，平日正確攝取以下3種食物，加上適度的油脂，就能吃出平坦小腹，跟宿便說再見！

食物一／優酪乳：選低糖、低脂款

腸道中主要的2種益生菌是嗜酸性乳酸菌(Lactobacillus Acidophilus)以及比菲得氏菌(Bifidus)，而優酪乳就含有這兩種益生菌，平常適度飲用可以補充腸道好菌，可以刺激腸道蠕動、促進排便。不過，特別提醒大家，一般優酪乳含有大量的糖分，熱量也很驚人，建議選擇低糖(或無糖)、低脂的優酪乳，才能喝出健康！

食物二／溫開水：早上起床就喝500c.c.

「水」不是等到便祕了才猛罐，建議每天早上一起床就喝500毫升的溫水，可以馬上喚醒腸道，健康動起來！水分可以提升糞便的保水度，讓便便軟硬適中，有利於排出。預防便祕除了多吃蔬果，也需要充足的水分幫忙，每天應攝取2至3公升的水分，才能達到輔助作用。