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~張佩蓉營養師受邀至新竹聯發科健康講座講師~

這次Q老師很高興能受邀至聯發科與各位同仁們分享
健康享「瘦」─飲食吃對了 減重自然事半功倍

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體重控制不挨餓,營養師推薦健康又低熱量的食材養生無糖木耳露
體重管理幾乎已經成為全民運動,不論是為了健康、為了美麗,或是讓自己更有自信!而坊間的方法百百種,不論你是使用什麼方法,個人認為「健康的瘦」才是王道!唯有這樣才能持續維持不復胖,但舉凡健康瘦的要訣,最常聽到得就是「少吃多動」,當然除了規律的運動之外,飲食的控制更是重要的一環!但熱量想要控制好,就一定要吃少少嗎?半夜肚子餓又該怎麼辦?

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~張佩蓉營養師受南山人壽邀請擔任健康講座講師~
最近國外疫情依舊,甚至冬天來了疫情要復發?
其實除了防疫措施>>>戴口罩&勤洗手要做好,自身免疫更要顧好!

其中營養與感染&免疫力之間存在雙向關係!🤗
因此,「營養」很重要!
這次Q老師很高興能受南山人壽邀請與各位貴賓們分享"如何吃出身體防護力"

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運動前後怎麼吃?營養師教你用全家便利商店蛋白纖食新品 為你運動應援、健康纖加倍
認識我的人都知道,Q老師是位熱愛運動的營養師,而「動吃生活」已經是我的生活核心!
的確,要吃就要動,要動更要吃!但你真的知道該麼吃嗎?
一般來說,在運動族群的飲食中,大家會關注在「醣類」的補充,但除了醣類補充之外,其實「蛋白質」也要足夠喔!
因為在運動過程中,部分肌肉會耗損,並且隨著時間長度與強度而增加,因此,從事運動的人比一般人需要更多的蛋白質,以修補運動過程中耗損的肌肉組織。

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今日講座「肌力=免疫力」運動營養大補帖
成功落幕!🎉🎉🎉
感謝前來參與的大家!😊
每次講課最喜歡遇到認真的學生們,也希望大家都收穫滿滿的回去喔

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平常習慣運動的我,最常喝的飲品其實就是五穀漿、燕麥漿還有豆漿,通常我會在運動前來杯富含碳水化合物五穀漿或燕麥漿;在運動後來杯富含優質蛋白質豆漿,然後再搭配其他醣類食物,有助於運動時能量代謝以及肌肉修復。
早期為了求方便就直接去便利商店買現成地,但喝起來的感覺就沒有現煮的那樣地濃~~香,甚至有些飲品還加了一些添加物!因此,最安心的方式還是自己做,但自製飲品尤其是豆漿,要泡黃豆、打黃豆、小火慢煮,還要過濾豆渣,真的是費時又費工,還記得.....以前常常一不小心就煮焦了,真的是好氣!

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       從開始懷孕到小寶寶出生,對每位準媽媽來說是一段充滿驚奇與喜悅的旅程,在這段旅程中,準媽媽們想必都懷抱著既期待又緊張的心情,一方面期待新生命的誕生,另一方面也緊張是否能夠給予腹中胎兒足夠的營養,然而想要擁有一個健康的寶寶,前提要有一個健康的媽媽,惟有媽媽擁有充足的營養,才能夠提供胎兒良好的生長環境,兩者是息息相關、密不可分地。

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~張佩蓉營養師受邀至土城日月光舉辦之健康講座講師~

最近武漢肺炎鬧得人心惶惶

其實除了防疫措施>>>戴口罩&勤洗手要做好,自身免疫更要顧好!

其中營養與感染&免疫力之間存在雙向關係!🤗
因此,「營養」很重要!
這次Q老師很高興能受邀至日月光與各位貴賓們分享"如何吃出身體防護力"

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身為一位愛動吃動吃的營養師,隨時都有可能碰到要去運動的情況,像是有時心血來潮直接騎U-bike回家或是有朋友晚上揪跑等情況,往往一下班就必須趕場去運動,而這時最常遇到的問題就是…「來不及去買東西吃怎麼辦?」
因此,通常我會隨身攜帶一些補給小物,以備不時之需,而說到補給小物,這邊建議最好是方便好攜帶,可以一整天放在包包裡也不會壞掉的東西,很多人應該會想到堅果、巧克力等高熱量的補給小物,但堅果、巧克力這些食物大多富含油脂,雖說堅果是良好的油脂來源,但也需要較長的消化吸收時間,對於運動前攝取並不是很適合,因此,這邊Q老師,推薦一個更單純好吸收的補給小物就是「加州葡萄乾」。
 

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上班族的三餐日常─檢視自己的餐盤夠均衡嗎?
早餐營養選對了,上班表現就對了!

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很榮幸受邀擔任知名運動品牌Nike的NRC營養教育課程老師

上回有提到本次與NIKE的合作總共會有一系列的課程教導Nike的Pacer們~

上回教導大家如何規劃平訓練到底要如何規劃自己的飲食,
第三堂課「比賽前中後的營養補給攻略」

這回進入比賽前中後,並教導大家如何設定自己的比賽補給策略。
 建立好的補給策略,讓你跑得狀況更好,幫助提升運動表現喔!

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