輕鬆甩肉八大招，讓你年後快速回復窈窕身材！ @ ♡Q老師的營養教室 _張佩蓉營養師的健康。營養。美麗。運動生活♡

農曆年節，一年一度難得的假期，此時有人選擇好好地在家裡放鬆，有人則選擇與親朋好友們相聚，但在家休息容易動得少，親友聚餐容易吃得多，因此，往往過了一個年，不但人長了一歲，連身材也長了一圈，所以年後許多人紛紛展開甩肉大作戰，想甩肉除了少吃多動之外，這邊還要來教大家甩肉八大招，讓你輕鬆甩肉去！

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◎甩肉八大招：

第一招：用餐多動「嘴」，更有飽足感

用餐時千萬不要懶惰，應多多動嘴咀嚼，因為咀嚼可以刺激「飽足」的訊息傳遞到大腦，才不會一下子吃進一大堆食物而不自知，另外吃太快、咀嚼少也會導致食物不易消化，影響腸胃道機能，建議每一口至少應咀嚼約20下，切勿隨意咬兩三下就咕嚕吞下。

第二招：用餐順序有一套

用餐時建議先從富含膳食纖維的蔬菜類開始食用，其含有多種植化物且又低熱量，接著喝清湯，以增加飽足感，再來進食豆魚肉蛋類，提供身體所需蛋白質，以幫助肌肉建構修補，最後再吃適量澱粉。
第三招：「三低一高」─低油、低糖、低鹽、高纖維

-善用低油烹調方式：清蒸、煮、燙、滷、烤、涼拌、燉、涮、燜，選用低脂食物。

-避免精緻醣類，如餅乾、糕餅、麵包、油酥類點心…等。

-隱形殺手─醬料應少添加，調味以天然辛香料為主，如：蔥、薑、蒜、辣椒。

-天天彩虹五蔬果，主食以糙米、五穀米取代白米，或是將燕麥、地瓜、薏仁、紅豆取代或添加在白米飯中。
第四招：天然的尚好，跟加工食品說掰掰！

食物以新鮮天然的原貌食物為佳，如米飯、蔬菜、菇蕈類、水果、魚、蛋、海鮮、豆腐、肉類等，各式加工食品如糕點、麵包、皮蛋、醬菜、榨菜、香腸、熱狗、肉鬆、加工火鍋料 (丸類、餃類)等，大多為高熱量、高油脂，且含有大量的鈉及化學添加物，建議大家還是挑選天然的食材，既安心又健康。
第五招：嘴饞時聰明選用低卡食物

低卡食物如大番茄、燙青菜、涼拌小黃瓜、蔬菜湯、海帶芽湯，點心也可選擇像是無糖低脂的鮮奶仙草凍、檸檬愛玉、山粉圓，或是選用一份水果，都是不錯的果腹食物，若愛吃甜的人則可以適量使用代糖，享受甜蜜無負擔。
第六招：有事沒事多喝水

水份在身體扮演很重要的角色，人類可以三天不進食，但絕不能三天不喝水，顯示「水」對於人體的重要性，足夠的水份可幫助體內毒素排除，促進代謝力，建議每日應至少攝取2000c.c.以上的水為佳。
第七招：多運動勤還債

有氧運動(如跑步、游泳、跳繩、騎自行車、快走、有氧舞蹈等)，燃脂效果較好；無氧運動(如瑜珈、舉重、肌力訓練、仰臥起坐、撐體)，對於局部塑型效果較佳。有氧運動建議每次運動至少持續30分鐘以上，且運動強度達到中度，即能說話但無法唱歌之程度，每週至少3-5次，燃脂效果較佳。

平時若沒有時間運動，盡量多走路、多走樓梯，也可善用時間如等公車或搭車時能站就不要坐，且可夾緊大腿或縮小腹，同時鍛鍊腿部與腹部肌肉。

第八招：睡飽睡足，掌握黃金睡眠期

好的睡眠養就好體力與好代謝，熬夜晚睡不但會影響隔天的精神，也會影響身體的代謝，研究發現熬夜會增加想吃高熱量食物的慾望，因此夜深人靜時常常容易失控嘴饞想亂吃零食或宵夜，以中醫觀點來說，晚上11點到凌晨3點是膽經與肝經的排毒時間，建議最好於晚上11點前入睡，不但能掌握黃金睡眠時段，還能遠離嘴饞大魔王，更添代謝力。

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