~張佩蓉營養師受邀至緯創資通擔任健康講座之講師~

很高興受邀至緯創資通演講,兩個分公司總共200多人,大家都犧牲自己的午餐時間來聽講,真的很認真喔!

這次Q老師與大家分享的主題是「骨骼營養與保健」─打造完美活動力!

骨質是支撐我們人體的支柱,擁有強健的骨骼才能讓我們四處遊山玩水,四處行走,

但隨著年齡增長,你知道骨質也漸漸地流失掉了嗎?
全球目前第二大重要流行病就是"骨質疏鬆",據統計全球大約有2億人罹患骨質疏鬆症,而每3秒鐘就有一人因骨鬆而骨折。

營養師教你如何保健骨骼,擁有強健活動力!

 

以下為Q老師當天講座的重點整理,讓我們一起打造完美行動力!

<健康講座重點整理>

我們從出生開始骨頭就不斷地破壞及形成,一般骨質約在18~25歲達到巔峰,25歲之後開始流失,因此如何顧好骨本非常地重要!
骨骼健康之要件:
要件一、均衡飲食
每天都要吃到六大類食物
(
乳品類、全穀雜糧類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、堅果種子與油脂類)

要件二、補充足量鈣質
建議每天應攝取1000mg的鈣質
Q.
如何補鈣?
1.
建議一天2份奶 (乳製品是很好的鈣質來源!)

  1份奶= 鮮奶240cc = 優酪乳240cc =奶粉3湯匙 = 起司2= 優格210g
2.
攝取其他富含鈣質的食物,如小魚乾、蝦米、豆製品(如豆干、傳統豆腐、干絲)、堅果種子類(如芝麻、杏仁等)、深綠色蔬菜等

3.搭配鈣補充劑(鈣片):依鈣含量與吸收率做挑選,切記單次劑量不超過500毫克,假如是老人、腸胃容易脹氣或是便祕者則應避免碳酸鈣。

要件三、充足維生素D
維生素D3的生理功能:

  •   增進鈣吸收 (提升達 60%)
  •   促進釋放骨鈣,以維持血鈣平衡
  •   維持肌肉功能、肌肉強度與身體功能表現
  •   預防肌少症

來源:

  • 皮膚(經由日曬自身合成)
    -
    最佳的照射時間: 10 ~15
    -
    每週 3 ~ 4 次,日曬 10 ~15 分鐘
    -
    部位:臉部、手臂及手掌
  • 飲食:菇類、蛋黃、深海魚、肝、牛奶等
  • 補充劑 :非活性D3型式,飯後吃

要件四、運動,秉持運動531原則
建議每週運動5天以上

累積至少150~300分鐘中等強度運動或是75~150分鐘的高強度運動

建議每週可以再增加2天或2天以上的肌力運動


致殘率最高的疾病─退化性關節炎
你也常常感覺關節卡卡、痠軟無力,甚至僵硬疼痛嗎?
那要小心,你可能有退化性關節炎喔!

◎保護關節的食物

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常見關節保健品
1.
葡萄糖胺:可減輕發炎反應、鎮痛、抗過敏,為關節炎止痛的有效食療
 
有效劑量:1500毫克

2.軟骨素:構成軟骨與結締組織黏多醣成分,使軟骨保持潤滑作用。

3.膠原蛋白:唯一在軟骨的膠原蛋白

4.MSM甲基硫醯基甲烷:提供有機硫具有消炎止痛的效果

◎護膝三運動
1.
膝伸直運動
2.
抱膝運動
3.壓膝運動

<演講活動花絮>

 

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(現場採互動問答方式,考考大家的營養常識~)
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(現場請同仁來前面示範,順便動一動)

 

<演講內容大綱>

◎主題:「骨骼營養與保健」─打造完美活動力!

骨骼的組成與功能
骨折的元兇─骨質疏鬆症
骨骼健康自我大審查
保骨本─骨骼健康之7要件
顧關節─常見關節疾病:退化性關節炎
如何預防退化性關節炎
常見關節保健品,真的有效嗎?
動起來~護膝3運動

歡迎 各大企業、團體、機構、學校、媒體有相關需求皆可來信詢問~
        (講座依其需求安排內容,或是需要其他主題的講座都可以提供喔!)

張佩蓉營養師的連絡信箱:saiyukimou@gmail.com 

 

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