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張佩蓉營養師受邀至東方文華酒店擔任國泰世華客說會養生講師

與大家一起「啟動不生病的奇蹟

這次很高興與好友張文馨中醫師一同受邀至國泰世華客說會擔任養生講師
分享如何啟動不生病的奇蹟!

癌症近年來蟬連國人十大死因的榜首,

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更年期飲食保健─當個凍齡美女

 

每到睡眠時間明明有睡意,但卻在床上翻來覆去怎麼都睡不著,沒由來地感到焦慮、沒有耐心,突然地熱潮紅、盜汗、心悸,妳是否有這樣的困擾呢?要注意妳可能是「更年期」到了!
   女性的一生隨著體內荷爾蒙分泌起伏,身體性徵與健康狀況也隨之變化,無情的歲月除了在外表上留下痕跡之外,也靜悄悄地將體內的荷爾蒙帶走,導致身體出現月經絮亂,甚至各種生理和心理上不適的症狀,直到完全停經,而這段過渡期就是所謂的「更年期」。

meinv_xuruoxuan-001(圖片/網路)
   一般來說,女人大約在40~55歲便開始進入更年期,此時期的女性大部份都會遭遇到所謂的「更年期障礙」,即熱潮紅、盜汗、失眠、憂鬱、情緒不穩、記憶力減退、頻尿、尿失禁、陰道乾澀搔癢、泌尿道感染等等症狀產生,等到後期停經後,罹患骨質疏鬆症及心血管疾病的危險率更相對地大幅提升,因此,如何做好更年期與停經後的保養對女性來說是非常重要的課題。

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每逢中秋佳節,最免不了的就是烤肉吃月餅,但烤肉常常會有個通病,就是真的只有烤「肉」,往往一餐下來,充斥著高蛋白與高脂肪,可說是既不均衡又不健康,因此,今天營養師要來教您如何烤肉也能夠烤得很「均衡」!

首先,大家先想像你有一個餐盤,然後將餐盤劃分成四個區塊,分別為全穀根莖類、蛋白質、蔬菜類、水果類各佔1/4,照著這樣的比例去夾取你的每一餐就對了!

其實這是美國新推出的飲食指南「我的餐盤」(My Plate) ,強調各類食物的「比例」,如此一來,只要在夾菜時看看自己的盤子,隨即一目瞭然今日飲食是否夠均衡,如此的食物分配法是不是簡單又快速呢?

 

 美版飲食指南  

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