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張佩蓉營養師受邀至東方文華酒店擔任國泰世華客說會養生講師

與大家一起「啟動不生病的奇蹟

這次很高興與好友張文馨中醫師一同受邀至國泰世華客說會擔任養生講師
分享如何啟動不生病的奇蹟!

癌症近年來蟬連國人十大死因的榜首,

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每逢中秋佳節,最免不了的就是烤肉吃月餅,但烤肉常常會有個通病,就是真的只有烤「肉」,往往一餐下來,充斥著高蛋白與高脂肪,可說是既不均衡又不健康,因此,今天營養師要來教您如何烤肉也能夠烤得很「均衡」!

首先,大家先想像你有一個餐盤,然後將餐盤劃分成四個區塊,分別為全穀根莖類、蛋白質、蔬菜類、水果類各佔1/4,照著這樣的比例去夾取你的每一餐就對了!

其實這是美國新推出的飲食指南「我的餐盤」(My Plate) ,強調各類食物的「比例」,如此一來,只要在夾菜時看看自己的盤子,隨即一目瞭然今日飲食是否夠均衡,如此的食物分配法是不是簡單又快速呢?

 

 美版飲食指南  

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